气焊、气割时，火焰回进焊（割）炬并继续在管颈或混合室燃烧[随着火焰进人焊（割）炬，可以由爆鸣声转为丝丝声]叫回火。回火有回烧和回流两种形式：火焰通过焊（割）炬再进人软管甚至到调压器，叫回烧。回烧有可能达到乙炔气瓶，可造成气瓶内含物的加热分解，气体由高压区通过软管流向低压区，叫回流。这种现象是由喷嘴出口堵塞而形成。

产生回火的原因是喷嘴孔道堵塞和喷嘴温度过高，造成气流不畅，使混合气体的喷射速度小于燃烧速度所致。

气焊、气割作业时，回火现象是不可避免的，为了防止回火的火焰进人乙炔管道和乙炔瓶，造成灾难性事故，在乙炔管路上一定要装设一个防止回燃气体的保险装置，叫回火防止器，回火防止器有水封式和干式两种。